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厨房灭火系统新闻

厨房灭火需要哪几步?

发布时间:2019-11-23

很多小伙伴购买了厨房灭火设备,但是对厨房灭火的步骤不是很了解,伟德国际小编今天跟大家仔细解说下,厨房灭火的步骤。
1、厨房灶台油锅温度达到360-366℃时,油锅里的油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开,从而启动厨房设备灭火装置。
2、装置自动启动同时,驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚厚的覆盖层,使油与空气隔绝,使火情终止,达到快速灭火的目的。
3、设备启动使燃气阀自动关闭,彻底把燃气切断,并通过微动开关启动声光报警系统,开始报警。
4、灭火药剂喷洒完毕,水流阀自动启动,将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温,以防止二次复燃。
5、厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒,这是其它灭火设备所不能替代的。
上海伟德国际1949始于英国科技有限公司专业从事“厨房设备灭火装置”的生产厂家,集研发、设计、生产、安装、维保于一体的高新企业。生产的 “厨房设备灭火装置”由从事厨房灭火行业多年的资深工程师对国内外厨房灭火设备的探索、研究,吸取国内外同类产品的优点,逐步改进、完善产品的性能。使产品的品质有了全面的提升。该产品采用全机械控制、水流联动装置灭火后冷却的先进设备;其性能远远超过同类产品;该装置可用于宾馆、饭店、机关、院校、医院的厨房操作间以及大型超市、商场等场所的中西快餐烹饪间。该装置根据中华人民共和国建设部、国家质量监督总局防火规范GB50016-2014标准设计,公安部GA498-2012标准生产,严格按照中国工程建设标准化CDCS233:2007技术规程安装。灭火药剂为无毒、无味、无污染、无公害、环保型易清洗食用油专用灭火剂。欢迎新老客户参观、考察。
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