抗溶性泡沫灭火剂是一类适用于扑救水溶性可燃液体火灾的泡沫灭火剂。最初使用的是金属皂型抗溶性泡沫，目前已淘汰，现在采用的有：以水解蛋白或合成表面活性剂为发泡剂，添加海藻酸盐类天然高分子化合物而制成的高分子型抗溶性泡沫灭火剂。




由氟碳表面活性剂、碳氢表面活性剂和触变性多糖制成的凝胶型抗溶泡沫灭火剂；以蛋白泡沫液添加特制的氟碳表面活性剂和多种金属盐制成的氟蛋白抗溶性泡沫灭火剂；以聚硅氧烷表面活性剂为基料制成的抗溶性泡沫灭火剂。